A fejszeollók halakat, nyulakat, madarakat vagy teknőcöket foganak hegyes karomukkal. A prédát visszahozzák a fészekbe, amely általában egy magas fa tetején vagy egy sziklán található. Ott darabolják az ételt darabolva, és etetik a sas kiskutyáikat.
Saskiskutyák naponta 4-5 alkalommal esznek, minden étkezés akár egy óráig is eltarthat. Gyorsan növekednek, és kb. 6 hét korában képesek repülni.