Sasok étrendje minden életkorban
Fészekben élő sasok (nestlings)
A fészekben élő sasokat a szülők etetik. A fajektől függően az ételük kis rágcsálók lehetnek, mint egerek, hüllőférgek és cirmos egerék; nyulak; madarak; halak; rovarok; és hüllők. A szülő sasok a fészekbe viszik az ételt, és apró darabokra tépik a kiskutyáknak. A fészekben élők kb. két hónap után leszállnak (fledge), ekkor elkezdik megtanulni a vadászatot.
Repülőkész sasok (fledglings)
A repülőkészek hasonló étrendet követnek, mint a fészekben élők, de saját maguk is elkezdik vadászni. Gyakran követik a szülőket a vadászon, és megfigyeléssel tanulnak. Idővel egyre függetlenné válnak.
Felnőtt sasok
A felnőtt sasok változatos étrenddel rendelkeznek a faj szerint, gyakran kis rágcsálók, nyulak, madarak, halak, rovarok, hüllők és kétéltűk. Általában nappal vadásznak, és éjszaka fákon pihennek. Éles karmaikkal és éles látásukkal meredeken leszállnak a prédára. A sasok segítenek a rágcsáló és madár populációk szabályozásában, és értékes tagjai az ökoszisztémának.