Hogyan készítsünk madármagvakot mazzsal és napraforgó magvakkal

A fekete olajos napraforgó magvak sok madár kedvence. Mazzsal kombinálva tortát készíthetünk. Nem kell extra evő: a kész tortákat a földre tedd a talajon etető madaraknak, vagy fonalakkal fákra akaszd a többieknek. Olcsóbbak az üzletekben kaphatóknál.

Szükséges eszközök

  • Serpenyő
  • Kanál
  • Malomzsír (lard)
  • Arachidevaj
  • Mazzsa
  • Napraforgó magvak
  • Kukoricamorzsa
  • Liszt
  • Muffinformák
  • Fonat
  • Ceruza

Utasítások

  1. Olvaszd el 1 font (kb. 450 g) malomzsírt közepes serpenyőben közepes hőn. Vedd le a tűzről, és add hozzá egy 16 uncia (kb. 450 g) darabos arachidevaj pohárat, keverd jól.
  2. Add hozzá 1 pohár mazzsát és 1 pohár napraforgó magvakat, keverd be a zsíros keverékbe.
  3. Add hozzá 6 pohár kukoricamorzsa (fehér vagy sárga) és 5 pohár lisztet. Keverd, amíg teljesen össze nem keveredik.
  4. Töltsd a keveréket kikenésztett muffinformákba, szorítsd be minden formát, hogy ne legyen levegő. Tedd fagyasztóba éjszakára.
  5. Vedd ki a tortákat a formákból. Ceruzával vágj egy lyukat a közepébe, fűzd be a fonalat, kösd össze a végüket hurkká. Akaszd fel ágra vagy rögzítre.