Miért hívják a „Goose Fair”-t vásárnak?

A Goose Fair (Lúdvásár) semmilyen kapcsolata nincs a lúdokhoz vagy madarakhoz. A név egy angol-francia szóból származik. A Goose Fair a latin feria szóból ered az angol-francia feira de Goos kifejezésben, ami a „Szent Giles vásárát” jelenti.