Miért hívják a Goose vásárot vásárnak?

A lúdvásárnak semmi köze sincs a libákhoz vagy általában a madarakhoz; A „liba vásár” név egy anglo-francia szóból származik. A libakártson a feria latin szóból származik, a Feira de Goos anglo-francia kifejezésben a "Szent Giles vásárán".