Ami a kacsát illeti, ez a purinok forrása, amelyek húgysavvá metabolizálódó vegyületek. Bár a kacsa purintartalma nem olyan magas, mint néhány más húsféleségben, továbbra is ajánlott mértékkel fogyasztani. A kacsa vagy más purinban gazdag élelmiszerek túlzott fogyasztása potenciálisan emelkedett húgysavszinthez és a köszvényes rohamok kockázatának növekedéséhez vezethet.
A köszvény hatékony kezelése érdekében fontos a teljes, feldolgozatlan élelmiszerekben gazdag étrend követése, a megfelelő hidratáltság és a magas purintartalmú élelmiszerek korlátozása, beleértve a vörös húst, belsőségeket (szervhúsokat), bizonyos tenger gyümölcseit és alkoholt, különösen a sört. Konzultáljon egészségügyi szakemberrel vagy regisztrált dietetikussal, aki személyre szabott útmutatást és ajánlásokat tud adni az Ön egyéni körülményei alapján.