Őz Fizikai Jellemzői
Az őz egy nagy, kopitós emlős, őshonos Észak-Amerikában, Európában és Ázsiában. A szarvasfélék legnagyobb tagja, felismerhető a hosszú lába, a széles vállai és a jellegzetes agancsai alapján.
Test: Hosszú, izmos test magas vállhóllal. Vállmagasság 1,2–2,4 m (4–8 láb), testhossz 1,8–3 m (6–10 láb).
Lábak: Hosszú, vékony lábak, jól alkalmazkodtak a hóban és domború terepen való járásra, erős védelmi kickshez is.
Agancsok: A hím őzek (bikák) évente növesztik az agancsaikat, ami akár 1,8 m (6 láb) szágúlhat, védelemre és dominanciaért való küzdelemre.
Szőrzet: Vastag, zsarnó köpeny két rétegből: hosszú, durva külső szőrök a védelemhez, és puha, sűrű alsó szőr a hőszigeteléshez.
Szín: Általában sötétbarna vagy fekete, de lehet szürke vagy vörösesbarna is, évad és régió szerint változik.
Amit az őz érzése illeti: a szőrze puha és vastag, a bőre meleg. Az őzek általában óvatosak az emberekkel, de agresszívekké válhatnak, ha fenyegetve érzik magukat.