Az egerek mindennapi állatok, ami azt jelenti, hogy mind növényeket, mind állatokat esznek. Míg elsősorban termelőket (növényeket) fogyasztanak, más dolgokat is esznek.
Állati eredetű élelmiszerek
Rovarok: Az egerek bogarakat, szikrákat, csuhákat és más rovarokat esznek.
Egyéb kis állatok: Esetleg kis hüllőket, amphibiókat, madarakat, sőt más egereket is megesznek.
Tojások: Az egerek lehetőségválogató táplálkozók, és ha megtalálják, madártojásokat is esznek.
Húsmaradékok: Városi területeken az egerek az emberek által kihagyott húsmaradékok után kutatnak.
Háziállat étel: Az egerek híresek arról, hogy betörnek a háziállat ételtálakba, különösen a száraz tészta típusú ételekbe.
Egyéb nem-növényi elemek
Gombák: Az egerek gombákat és más gombákat is megeszhetnek.
Magvak: Az egerek imádják a magvakat, különösen a gabonákat, mint a búza, rizs és zab.
Diók: Mogyorót, tierra, dióikat is esznek.
Gyümölcsök: Gyümölcsöket is esznek, főleg bogyókat, almát, dinnyét.
Emberi étel: Az egerek ismertek a konyhak és kamarák betöréséről kenyér, gabonapehely és édességekért.
Az egér pontos étrendje attól függ, hogy hol él, az évszak, és az ételforrások elérhetősége.