A kalmárfarkú cápák csúcsragadóak a tengeri élelmiszerlánc tetején. Széles körű zsákmányokat fogyasztanak:
1. Halak: Tonhal, makréla, sardina, sardina, csirkehalak, menhaden.
2. Fejlábúak: Tintahal, polip, tintafehér.
3. Keményhúskéregűek: Garnéla, rak, homár.
4. Más cápák és rokák: Kutyacápa, rokák, csíkos rokák.
5. Tengeri emlősök: Tengeri rókák, tengeri oroszlánok, delfinek.
6. Tengeri teknősök: A kalmárfarkú cápák tengeri teknősöket is evettek.
A kalmárfarkú cápák segítenek kontrollálni a zsákmány populációkat, biztosítva az egyensúlyi ökoszisztémákat és az óceán egészségét.