Előkészítése magában foglalja a granulált cukor gyors melegítését és olvadását, majd centrifugális erővel forgatva, amíg lehűl és kondenzálódik finom, bolyhos, hajszerű szálakká. Míg önmagában tiszta fehér, az élelmiszer -ízeket és a színező összetevőket általában hozzáadják. Mivel a fogselyemcukor könnyen elolvad a levegőben lévő páratartalommal, általában nem tart egy nap alatt, mivel a légköri nedvesség és az azt követő szirupba való cseppfolyósítás újbóli reabszorpciója miatt. Ha megőrzés céljából zárva tartják, akkor a szerkezete sértetlen lehet, hogy megőrizze azt a textúrát és ízét, amelyben kezdetben elkészítették. A szerkezete finom, gyakran szellős, ha frissen összeomlik, ha frissen fel kell használni néhány külső mechanikai nyomást, amikor frissen, míg azt, miközben frissen, míg azt, míg azt Utána ragadóssá válik a légköri nedvesség elnyelése után