1. Füvek és magvak:A csincsillák főleg különféle fűfélékkel és azok magvaival táplálkoznak. Gondosan választják ki a fiatal és zsenge füveket, amelyek nélkülözhetetlen tápanyagokat biztosítanak.
2. Virágok:A csincsillák az élőhelyükön található különböző növényfajták virágait is fogyasztják. Bizonyos virágok előnyösek tápanyagtartalmuk vagy ízük miatt.
3. Kéreg és levelek:étrendjük kiegészítéseként a csincsillák megrághatják bizonyos növényfajok kérgét, valamint bizonyos cserjék és fák leveleit.
4. Zuzmó és moha:Az Andok egyes magaslati régióiban, ahol a növényzet ritka lehet, megfigyelték, hogy csincsillák zuzmót és mohát esznek táplálkozási szükségleteik kielégítésére.
5. Rovarok:Bár elsősorban növényevők, a csincsillák alkalmanként rovarokat fogyaszthatnak fehérjeforrásként. A rovarok megtalálhatók az általuk fogyasztott vagy zsákmányként fogott növényi anyagokban.
6. Víz:Mint minden állatnak, a csincsillának is hozzá kell férnie egy megbízható vízforráshoz. A természetes élőhelyükön belül patakokból, tavakból vagy víztestekből isznak.
Fontos megjegyezni, hogy a fogságban élő csincsillák étrendje ellenőrzöttebb és kiegyensúlyozottabb lehet, mivel táplálékukat jellemzően emberi tulajdonosaik biztosítják. A vadon élő csincsilláknak azonban az andoki ökoszisztéma változatos növényzetében kell táplálékot keresniük.