Biztonságos a csincsilla fogyasztása?

A csincsillát nem biztonságos enni. Egzotikus állatoknak számítanak, és az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) nem szabályozza őket. Ez azt jelenti, hogy nincsenek szabványok a csincsillák étkezési célú felnevelésére vagy levágására. Ennek eredményeként, ha csincsillahúst fogyaszt, fennáll az élelmiszer-eredetű betegségek kockázata.

Ezenkívül a csincsillák a dél-amerikai Andok-hegységben honosak, és általában nem találhatók meg az Egyesült Államokban. Ez azt jelenti, hogy nem általános élelmiszerforrás az Egyesült Államokban, és nehéz lehet megtalálni.

Ha csincsillahús fogyasztását fontolgatja, fontos, hogy végezzen kutatást, és győződjön meg arról, hogy jó hírű forrásból vásárolja. A húst alaposan meg kell főzni, hogy csökkentse az élelmiszer-eredetű betegségek kockázatát.