Bevezetés
A lapu-lapu, más néven óriás garoupa, egy nagy tenger hal, az Epinephelidae családjából.
Fizikai tulajdonságok
Az egyik legnagyobb csontos hal, akár 2,7 méter (8,8 láb) hosszúságot és 400 kg-nál (880 font) többet érhet el. Robusztus, elhízott testtel, nagy, lapos fejjel, hosszú hát- és mellúszóval, és kerek farkúszóval rendelkezik.
Étrend és viselkedés
A lapu-lapu húsévő, halakat, tintahalakat, keményhúseket és más gerincteleneket eszik. Magányosak, sőt, más lapu-lapu is megtámadhatják. Általában mélyen, partimenteni korallzátonyokon és sekély élőhelyeken fordulnak elő.
Fontosság
Kereskedelmi szempontból fontosak élelmiszerként, és népszerűek sportfogásban is méretük és erők miatt.