A cápák tengervízben élnek, amely magasabb sókoncentrációval rendelkezik, mint a testük folyadékai. A túléléshez szabályozniuk kell a belső sószintet az oszmoreguláció nevű folyamattal.
Szabályozás nélkül a cápák vízveszteséget szenvednének és felesleges sót szereznének az üregeik és bőrükön keresztül, ami 탈수záshoz, sejtkárosodáshoz és szervek működési zavarához vezetne. A megfelelő ión egyensúly (natrium, kálium, klorid, kalcium) fenntartása elengedhetetlen az izomfunkció, idegimpulzus továbbítás és általános sejtészegség szempontjából.
Az oszmoreguláció lehetővé teszi a cápák számára a homeostázis fenntartását és a változó sóságú tengeri környezetekbe való kiterjedést.