1. Gyógynövény sült lazac :
- Melegítse elő a sütőt 204 ° C 400 ° F -ra.
- Vonjon egy sütőlapot pergamenpapírral.
- Pat a lazacfiléket papír törülközőkkel szárazra.
- Ízesítsük a lazacot sóval, borssal, fokhagymaporral, hagymaporral és bármilyen más kívánt gyógynövényt.
- Szitáljon olívaolajjal.
- Süssük az előmelegített sütőben 15-20 percig, vagy amíg át nem főzött.
2. Serpenyőben lévő lazac citromvaj szósszal :
- Melegítsen egy nem tapadó serpenyőt közepes hőn.
- Ízesítsük a lazacfilét sóval és borssal.
- Adjon hozzá egy kis olajat a serpenyőbe, és tegye le a lazacfilék bőroldalát.
- Főzzük 3-4 percig, vagy amíg a bőr ropogós.
- Fordítsa meg a lazacfiléket, és főzze további 3-4 percig, vagy amíg át nem főzött.
- Távolítsa el a tűzről, és tegye félre.
- Adjon hozzá vajat, citromlevet, petrezselymet és fokhagymát a serpenyőbe.
- Forraljuk le és főzzük 1 percig.
- Öntsük a mártást a lazacfilé fölé, és azonnal tálaljuk.
3. Mézes mustár lazac :
- Melegítse elő a sütőt 204 ° C 400 ° F -ra.
- Vonjon egy sütőlapot pergamenpapírral.
- Pat a lazacfiléket papír törülközőkkel szárazra.
- Egy tálban keverje össze a mézet, a mustárt, a szójaszószt, valamint egy csipet sót és borsot.
- A lazac filét a mézes mustárkeverékkel kefével kefe.
- Süssük az előmelegített sütőben 15-20 percig, vagy amíg át nem főzött.
4. Teriyaki lazac :
- Melegítse elő a sütőt 204 ° C 400 ° F -ra.
- Vonjon egy sütőlapot pergamenpapírral.
- Pat a lazacfiléket papír törülközőkkel szárazra.
.
- A lazacfiléket a teriyaki szósszal kefével kefe.
- Süssük az előmelegített sütőben 15-20 percig, vagy amíg át nem főzött.