A fehérjepenkészítők és a szén hasonló szerepet játszanak az akváriumokban. Mindegyik eltávolítja a szerves vegyületeket az akváriumvízből, mielőtt azok bomlanának és mérgező ammónia vegyületeket termelnének. A fehérjepenkészítők hatékonyabban és megbízhatóbban teszik ezt. Valójában a legtöbb szakértő úgy véli, őket elengedhetetlennek a tengeri akváriumok egészségének megőrzéséhez. Mégis, semmi nem akadályozza meg, hogy mind a fehérjepenkészítőt, mind az aktivált szént használod egy tengeri akváriumban.
Szén
Az akvárium szén vagy aktivált szén szerves szénből áll, amit hő és kémiai kezelésen vind át, ami mikroskopikus pórusokat hoz létre a szénben, növelve a részecskék felületét. Ez drasztikusan javítja a szén képességét a szerves hulladékok elnyelésére, mielőtt azok lebomolnák és mérgező melléktermékeket, mint ammónia és nitrit, létrehoznák. Ahogy a szerves vegyületek felhalmozódnak, a szén egyre kevésbé hatékony; végül eltávolítást és kidobást igényel. A szén pontos futása változik a szén minőségétől és az akváriumvíz szerves vegyületeinek mennyiségétől függően.
Fehérjepenkészítők
A fehérjepenkészítők eltávolítják a szerves hulladékot az akváriumvízből. De ezt egy fizikai folyamattal, a hab-frakcionálással teszik. A hab-frakcionálásban a fehérjepenkészítő sok apró buborékot generál, ami a vízoszlopon feljebb megy. Ahogy felmennek, a szerves vegyületek ragadnak a buborékok felületi feszültségéhez, és a hulladékot a víz felületére húzzák, ahol habot alkotnak. A habot összegyűjtöd és kidobod. Sok féle fehérjepenkészítő tervezés létezik. A legnagyobb különbség abban van, hogyan generálják a buborékokat.
Fehérjepenkészítők előnyei
A fehérjepenkészítőknek előnyei vannak az aktivált szénhez képest. Jobban kiveszik a szerves vegyületeket a vízből. Sok szakértő a fehérjepenkészítőket kritikusnak tartja a riff akváriumok vagy akár a tengervizi akváriumok általában tartásához. A fehérjepenkészítők nem igényelnek cserét – néhány levegőköves alapú modellt kivéve, ami rendszeres levegőköves cserét igényel.
Szén előnyei
A fehérjepenkészítők felülmúló előnyei ellenére az aktivált szén széles körben terjedt az akvárium hobbiban. A fehérjepenkészítők rosszul működnek édesvízben, míg a szén jól működik. Ezenkívül a szén sokkal olcsóbb, mint a fehérjepenkészítő, még ha a szén cserék költségét is számolod. Közben mindkettőt használhatod, bár a legtöbb szakértő a fehérjepenkészítőt elvárásnak tartja a tengeri halak tartásához.