A chinstrap pingvinek olyan kolóniákban tenyésztnek, amelyek méretük lehet néhány tucat és több százezer pár között. Kövek és fű fészket építenek, és a nőstény általában két tojást fektet. Mindkét szülő inkubálja a tojásokat és gondozza a csibéket.
A chinstrap pingvinek különféle halak, tintahal és krill mellett táplálkoznak. Vadásznak úgy, hogy belemerülnek a vízbe, és zsákmányuk után víz alatt úsznak. A chinstrap pingvinek belemerülhetnek a 100 méter (328 láb) mélységbe.
A Chinstrap pingvin viszonylag gyakori faj, és a populáció becslése szerint körülbelül 1,5 millió tenyésztési pár van. A fajt azonban számos tényező fenyegeti, ideértve az éghajlatváltozást, az élőhelyek elvesztését és a szennyezést.