A koi halak kiegyensúlyozott, jó minőségű, változatos étrendje létfontosságú az egészségük és jólétük szempontjából. A kézi etetés időtartama bizalmi kapcsolatot teremt, pihenés, és megelőzi a túletetést és a víz szennyezését a fenékre eső maradékkal. A koi peletek sok szükséges tápanyagot tartalmaznak, az élő étel kiegészítése teljesíti az összes igényt.
Élő étel
A koi haszna van az élő étel rendszeres kínálatából: dagobertféreg, csiga (a héjat a fogai összetörhetik), szúnyog és más rovarlarva, garna és más kagylóállatok, valamint a tóba beesteledő kis élőlények. Vásárolhat féreg, élő garna, larvát, amiket halételként tenyésztenek és árusítanak. Gyakran adja élő ételt a legjobb eredményért.
Növényi étel
A koi eszi a vízínövényeket: vízibiborka, szikes, iris, nád, nádú, gyökerek, Elodea. Egészséges vízínövények a kiegyensúlyozott ökoszisztéma jelei a tóban vagy tengelyben.
Kereskedelmi halétel
Koi specifikus étel vásárolható állateboltban vagy halboltban. A halak számára szükséges tápanyagok, vitaminok, ásványianyagok formulázva, pelet vagy lepény formában. Jó minőségű étel vásárlása célszerű, nem a legolcsóbb. Jó étel energiat ad, és fenntartja a testszín mélyességét.
Nyáron magas fehérjetartalmú étel kell a koi telei felkészüléséhez.
Búza mag étel (Wheat Germ)
Télen, ha a koi lusta, és a víz nagyon hideg vagy bejegesedik, ne etessen – az étel nem evés meg, fenékre esik, szennyezi. Amikor a halak mozogni kezdenek, energikusabbnak tűnnek (ősz, vagy enyhe télinapon), adhat búza mag ételt. Hidegebb időben a hal anyagcsere lelassul, a búza mag könnyen emészthető. Ez általában úszik a vízen, így van idejük megtalálni.