Gyökérzöldségek
A retek, kohlrabi (rutabaga), retek, cékla (répa) és pasternak mind jó választás a gyökérzöldségek családjából a lóknak. A retek sok ló kedvenc jutalma, de élvezhetik ezeket a kevésbé ismert zöldségeket is.
Zöldségek
Borsó, zöldbab, saláta és zeller egészséges zöldségválasztást kínálnak, ami biztosan elégedetten tesz egy éhes lót. Ezek a zöldségek rendszeresen adhatók a lóknak az egészség, boldogság és a további étvágy fenntartása érdekében.
Zöldség előkészítés
A zöldségeket specifikus módon kell előkészíteni, hogy a ló ne sérüljön. A zöldségeket apró szalagokra kell vágni, mielőtt elfogadhatóvá válnak a lóknak. Zöldségeket darabokban tálalni a lóknak fulladási kockázatot hordoz, és mindenképpen el kell kerülni. A zöldségek soha ne legyenek pleasezett vagy romlott, mert a ló nagyon megbetegedhet tőlük. A zöldségeket mindig alaposan meg kell mosni a ló elé tálalás előtt, mert elengedhetetlen, hogy a zöldségek minél tisztabb és kémia-mentesebbek legyenek.
Különleges megfontolások
Nagyjából sok zöldség van, amit a lók biztonságosan megehetnek. Viszont vannak zöldségek, amiket mindenképpen el kell kerülni: avokádó, nyers burgonya és hagyma. Ezek a zöldségek a lót megbetegíthetik, és nem szabad adni az állatnak.