A kojot fülének és ajkának garbózáshoz faragásához faragó kés, bőrfaragó kés, szipka és drótkefe kell. Először válassza el a fülbőrt a koponyától, és távolítsa el arumpát. Fordítsa ki a bőrt, a rumpát hátrahagyva, majd óvatosan skarítsa le a maradék bőrt, zsírt és kötőszövetet a rumpát megsebezve. Szorítsa ki a belső rumpát. Az ajkaknál óvatosan válassza el a bőrt az ajak metszése nélkül, majd faragja le a zsírt és szövetet. Tisztítsa alaposan drótkeféval, öblítse tiszta vízzel, és hagyja cseppre száradni a garbózás előtt.