1
megközelítés a juhokat az első , így tudja, hogy ott vannak. Győződjön meg arról, hogy az állat áll biztonságosan , mind a négy lába a földön .
2
Helyezze az ujjait a kézben együtt , így lesz egy lakásban objektumot. Ehhez a másik kezével is .
3
a kezét , még a lapos helyzetben van, az eleje az állat , lassan a hátsó . Egyensúlyt a kezét könnyedén a juhok , elég ahhoz, hogy úgy érzi, a vágás a haj, de nem nyomja el a testet .
4
tartani a nyomást az izzók az ujjak között, a csúcs és tenyér, vizsgálata során a juhok . Ez ad pontosabb olvasata az állat izomzata .
5
Nyissa meg a kezét széles a vállak mögött , hogy az intézkedés az első bordák . Folytatni kell futtatni a kezét hátulja felé az állat .
6
Span hosszát az utolsó borda és a hátsó csípő , hogy milyen hosszú az ágyék . Folytassa a far az állat , és tartsa a kezét lapos tetején a két csípő , vizsgálja , hogy ha azok a talajjal párhuzamosan , sőt .
7
Nyomja meg a tippeket az ujjaival a belül a juhok lábát. Helyezze a hüvelykujját az ellenkező oldalon, és csipetnyi finoman között, hogy mennyi hús van .
8
Vegye le a kezét, és ismételjük meg a folyamatot , azonos módon , minden egyéb juh kell megítélni . Ez lehetővé teszi, hogy egységes a bírálati folyamat .