Holstein:
* eredete: Hollandia
* Jellemzők: Fekete -fehér jelölések, nagy keret, magas tejtermelés, magas vajzsír tartalmukról ismert.
* Termelés: A világ legnépszerűbb tejterméke. Nagy mennyiségű tejet termelnek, ami nagyon produktívá teszi őket.
Jersey:
* eredete: Jersey -sziget (Egyesült Királyság)
* Jellemzők: Fawn, barna vagy fekete színű, kisebb keret, gazdag, nagy zsákmánytejükről ismert.
* Termelés: Kisebb mennyiségű tejet termel, de magasabb vajzsír és fehérjetartalommal.
guernsey:
* eredete: Guernsey -sziget (Egyesült Királyság)
* Jellemzők: Fawn fehér jelöléssel, a krémes, nagy zsákmánytejükről ismert.
* Termelés: Közepes térfogatú tejet állít elő, magas vajós tartalommal.
ayrshire:
* eredete: Skócia
* Jellemzők: Piros, barna vagy fehér jelölések, amelyek jó tejtermelésükről, magas fehérjetartalmukról és erős immunrendszerükről ismertek.
* Termelés: Közepes térfogatú tejet állít elő, magas fehérjetartalmú.
barna svájci:
* eredete: Svájc
* Jellemzők: Barna, világos vagy sötét árnyalattal, jó tejtermelésről, magas fehérjetartalomról és nyugodt temperamentumukról ismert.
* Termelés: Közepes térfogatú tejet állít elő, magas fehérjetartalmú.
fejés Shorthorn:
* eredete: Anglia
* Jellemzők: Piros, roan vagy fehér, kettős célú felhasználásukról (tej és marhahús) és jó anyai ösztöneikről ismert.
* Termelés: Közepes mennyiségű tejet állít elő, jó vajzsír tartalommal.
Egyéb fajták:
* Red Holstein: A holstein variációja vöröses-barna színű, fekete-fehér helyett.
* Friesian: Hasonló a Holsteinhez, de fekete -fehér színmintával, és magas tejtermelésükről ismert.
* Saanen: A kecskefajta, amely a magas tejtermelésről ismert.
* alpesi: Egy másik kecskefajta, amely a magas tejtermelésről ismert.
A fajta választását befolyásoló tényezők:
* tejtermelés: Egyes fajták magas tejtermelésről ismertek, míg mások jobban ismertek a magas vajzsír vagy fehérjetartalmukról.
* Keménység: Egyes fajták rezisztensebbek a betegség és a kedvezőtlen időjárási viszonyok ellen.
* temperamentum: Egyes fajtákról ismert, hogy engedelmesebbek és könnyen kezelhetők.
* Költség: Az adott fajta vásárlásának és fenntartásának költségei változhatnak.
Végül az Ön számára a legjobb tejtermékfajta az egyéni igényektől és preferenciáitól függ.