A vellón
A juh szőre elsősorban a vellónból származik, a sűrű, hüvelyes köpeny, ami az állat testét öleli. Ez a köpeny főleg keratinből áll, ugyanaz a fehérje, ami az emberi hajban és körömben van.
Nyírás és feldolgozás
A vellón hőszigetelést, időjárás-védelmet és maskolást biztosít. A juhakat évente egy- vagy kétszer nyírják a szőr begyűjtéséhez, amit aztán feldolgoznak a szennyeződések és a zsír eltávolítására, mielőtt textíliákba használnák.