Főbb marhatartó államok
A szarvasmarhatartás elsődleges iparág Texasban, Oklahomában, Kansasban, Nebraskában, Dél-Dakotában, Észak-Dakotában, Montanában, Wyomingben, Coloradóbban, Új-Mexikóbban, Arizonában, Utahban, Nevadában, Idahóban, Washingtonban, Oregonben és Kaliforniában.
Miért a Nyugaton?
Ezek az államok hatalmas nyílt legelőt, füvesítőket és a marhatartáshoz alkalmas klímát kínálnak. Néhány, mint Kalifornia, jelentős tejiparra is rendelkezik.