Gyurmafarm alapjai
Bármely gyurmafarm 1–2 font (0,45–0,9 kg) alapgyurmával indul, ami a vermikomposztálás szívének megfelelő folyamatához szükséges, írja a Purdue Egyetem Kiterjesztése. A tipikus faj (vörös csontos gyurma / Eisenia fetida) elviseli a viszonylag széles feltételek skáláját. Minél jobban megfelel a farm a gyurmaigényeknek, annál jobban teljesítenek és könnyebb a gondozás.
Rendszer jellege
A gyurmafarm zárt rendszert teremt: a gyurmák találkoznak a húsipari hulladékokkal (apróra vágva, 1–2 pohár adagban a szikban elrejtve), és ezeket gyurmatrágyává (vermicompost) alakítják. A vörös csontos gyurmák sötétséget, ~70% páratartalmat, semleges pH-t és optimálisan 20–25°C (70-es °F) hőmérsékletet igényelnek a gyors etlés és szaporodáshoz.
Farm típusok
A fő komponens a farm doboz, ami ~30 000 Ft (~$100, 2010-ben) vásárolható. Készíthet ön is fából és fapáncelból, amennyiben lapos doboz alakot csinál, ami levegőt enged a szikba és elkerüli az anaerob viszonyokat (rossz szag). Hobbi-tenyésztők újrahasznosított anyagokat is használnak: régi hűtőszekrények, hordók, fürdőkádak (New Mexico State University). Cementelemekkel (cinder blocks) is kialakítható, 1 láb (30 cm) mélyre ásva, ha télen levelekkel/sénával szigetelik. A legegyszerűbb belső/külső használatra: Rubbermaid tartályok vagy szemetesedények.
Szik (Bedding) követelmények
A sziknek jól meg kell őriznie a nedvességet, de legyen levegőáramlás. Tompított, nedvesített karton (torn cardboard) vagy darált papír, töviszmogyoró (peat moss), öregedett trágya, kókuszrost. Az élelmiszer-hulladékot a szikben lévő résekbe helyezik, visszafedve több szkikkel. A gyurmák szeretik a zöldség/gyümölcs hulladékot, főleg a dinnye és tök, de hagymát, fokhagymát, citrusot, húst és tejterméket NEM adhatunk.
Kiegészítő eszközök
Hasznos eszközök a farm karbantartásához: kombinált páratartalom/pH mérő (kertészeti boltban 2000–3500 Ft / $7–12), szórófőző vízvel a szik nedvesítéséhez, háromfogú kultivátor és gumi kesztyű a rések készítéséhez/fedéséhez. Muanyag hordó és vödör a komposzt begyűjtéséhez néhány hónap múlva.
Szakértői tanács
A talajgyurmák 13–25°C (55–77°F)-at preferálnak (Purdue Egyetem). Ezért a pincék, garázsok, árnyékos kültéri területek jók. Komposzt-hőmérő (~6000 Ft / $20) segít a pontos hőmérsékletben. Kezdjen 0,45 kg (1 lb) gyurmával 1–2 fős háztartáshoz, 0,9–1,4 kg (2–3 lb) 4–6 fős háztartáshoz.