A tehén nem rágcsál semmit, ha üres a szája. Ők a ruminál (cud) rágcsálják, ami részben emésztett étel, amit az első gyomruk (a rumen)ból visszahányanak, és újra rágcsálják.
Íme, miért teszik ezt:
- Hatékony emésztés: A tehének ruminánsek, négy gyomros állatok. A rumen a legnagyobb gyomor, ahol baktériumok bontják le a kemény növényi anyagot.
- Ruminálás: A ruminálat visszafelé kerül a szájba, ahol a tehén újra rágcsálja. Ez apróbb részekre bontja a növényi anyagot, megkönnyítve a baktériumok emésztését.
- Folyamatos folyamat: A tehének jelentős idejét töltik ruminálással, még akkor is, ha nem épp legelnek. Ez a folyamat lehetővé teszi a maximális tápanyag kinyerést az ételből.
Tehát, bár úgy tűnhet, hogy semmit nem rágcsálnak, valójában részlegesen emésztett ételt rágcsálnak újra az emésztés javítása érdekében.