A „kan” és „sütnő” kifejezéseket a hím és nőttenyésztő sertések elnevezésére használják, mert a sertések hím és nőttenyésztői elnevezéséből származnak.
Kan: Hím sertés.
Sütnő: Nőstény sertés.
Bár a tenyésztő sertések nem tartoznak szoros rokonságba a sertésekkel, méretük és általános külsőjük miatt a korai megfigelők összefüggést feltételezhettek.
Íme, miért maradtak meg ezek a nevek:
Történeti folytonosság: Évekszázadok óta használják ezeket a kifejezéseket a tenyésztő sertésekre, és beváltak a tenyésztési közösségben.
Egyértelmű elnevezés: Különböző nevek a nemekre segítik a tiszta kommunikációt és a tenyésztési nyilvántartást.
Gyakori használat: A tenyésztők és az állatorvosok által is széles körben alkalmazzák, így könnyen felismerhetők.
Tehát, bár a tenyésztő sertések nem sertések, a „kan” és „sütnő” kifejezések a hosszú történelmi használat és a tiszta megkülönböztetés miatt lettek a standard elnevezésük.