Csirke mosása vásárhoz

Szükséges eszközök

• Enyhő detergenz
• Fehér ecet
• 3 medence
• Törölköző
• Szárító burkolat

Lépések

1. Víz hőmérséklet. 80–90 °F (27–32 °C) minden medencébe. 1. medence: detergenz -> habos. 2. medence: 1/2 pohár ecet/gallon víz.
2. Csirke behelyezése. Szárnyak zárva. 1. medencébe. Egy kéz a csirke, másik kézzel lentről felfele mosás, ne húzza ki a tollat.
3. Ectet medence. Ugyanaz a mozdulat: bőről a toll végéig, szappan eltávolítása.
4. Tiszta víz medence. Ugyanaz a mozdulat -> maradék ecet/szappan eltávolítása.
5. Víz eltávolítás. Squeegee hatás: nyak aljától farok felé. Törölközővel utána.
6. Szárítás. Min. 12 óra szárító burkolatban. Nincs közeli hőforrás (nem tűrnek). Friss alvás a burkolatban.

Megjegyzés: 1 csirke ~15–20 perc mosás, 12–18 óra száradás. Vásár napjánál legalább 24 órával előbb mossa.