Jégkockák
mérőpohár
Rozsdamentes acél vödör
cukorkát hőmérőt
Rozsdamentes acél keverés kanál
nagy kondér
tűzhely
időzítő
Kecske tej palackok
Show More utasítások
1
Töltsd a konyhai mosogató hideg vízzel . Dump több tálca jeget a hideg vízben , hogy a víz hideg .
2
Mérje meg a kívánt összeget a kecsketej egy mérőpohár és öntsük egy rozsdamentes acél vödör . Merítse a végén egy cukorkát hőmérőt a kecsketej , és rögzítse a hőmérőt , hogy az oldalán a vödröt a hőmérő beépített fém csattal vagy horog . Helyezze be a magas rozsdamentes acélból készült keverés kanalat a tej , hogy biztos, hogy egy kanál elég hosszú, hogy elérje az alján a tej vödör anélkül, hogy merítse a kezét a tej .
3
Helyezze a tejjel teli vödör egy nagy bankot . Töltsük meg a bankot annyi vizet, hogy egyenlő a magassága a tej , a vödör . Tegyük az edényt a tűzhelyen égő , és kapcsolja be az égő , hogy egy közepes lángon .
4
Melegítsük fel a tejet , hogy 165 fok Fahrenheit . Keverjük a tejet gyakran segíteni egyenletes eloszlását a hőt. Ellenőrizzük a hőmérő minden 30 és 60 másodperc , ha a tej elérte a kívánt hőmérsékletet 165 fok, hogy a hőmérsékletet legalább 30 másodpercig , használja , hogy biztosítsa egy időzítő időzítése pontosságát.
5
kikapcsolása a tűzhely égő , és távolítsa el a rozsdamentes acél vödör a vízfürdő segítségével meleg párna. Helyezze a vödör forró tejet , a jéghideg vizet a konyhai mosogató . Hűtsük le a vizet , hogy a 100 fok Fahrenheit előtt önti palackok a takarmány a kecskegidák .