Kecskefajták – Kategóriák és Jellemzők
A kecskék az első háziállatok, kb. 8000 e.Kr. óta. Sokféle méretben és jelzésben. Különböző fajtak termelhetnek húst, szőrt, tejet (ivásra, sajtra, szappanra). Régen hajókon kedvelt farmállatok, mert ugyanazt termelték mint a tehények, de kevesebb helyet foglaltak. A méretválaszték lehetővé teszi a rendelkezésre álló terepre igazított fajta választást. Kemény, olcsó fenntartású állatok.
Tejszántó Kecskék
Vékony csontváz, általában a legnagyobb fajtak. Sok Svájcból: Saanen (fehér), Toggenburg (barna-fehér mintás), Oberhasli és Alpesi (többszínű). Legnagyobb: Nubian (Angliából), hosszú fülek, bármilyen szín. Amerikai fajta: LaMancha – gyakran fehér, miniatűr fülek. Nigériai törpe: legkisebb tejfajta, Nyugat-Afrika, a nagy fajták miniatűrizálása, ugyanazok az arányok.
Hústerelő Kecskék
A kecskehús sok helyen (Afrika, Karib-tenger) a marhahúsnál népszerűbb. Húskecske: tömör, szilárd test, több izom a tejfajtáknál. Legnépszerűbb: Boer (Dél-Afrika), vörös-fehér szőrzet. Amerikai változat: Tennessee Húskecske. Más fajta ifjú bakok gyakran húsra mennek, mert nem alkalmasak tejtermelésre.
Miniatűr Kecskék
Könnyebb a gondozás: kevesebb étel, kisebb hely. Hidegebb éghajlatban (több beltéri idő) szempont. Törpekecske: tömör, rövidebb lábak, „tányérozott” arc (belülre görbült profil). Néha húsra is. Nigériai törpe: miniatűr tejkecske, ~harmadannyi tej, de édesebb (magasabb zsírtartalom).
Szőrtermelő Kecskék
Legnépszerűbb: Angora – fehér mohér, hosszú üstszőr. Eredetileg Himalája, Törökországba (Ankara) került, onnan a név. Angora × törpekecske = Pygora. Kaszmír kecske: kevésbé népszerű, de növekvő szám USA-ban.