* yucca: Kívánós gyökérzöldség, amely vágott étel volt.
* Édesburgonya: A szénhidrátok másik fontos forrása.
* kukorica: Kenyér és zavart készítéséhez használják.
* bab: Biztosítva fehérjét és rostot.
* tök: Sokoldalú zöldség, amelyet a levesek és a pörköltekben használnak.
* pamut: A rostforrás ruházathoz és egyéb célokra.
* dohány: Rituálékban és gyógyászati célokra használják.
Emellett vadásztak és halásztak További fehérje- és tápanyagok forrásaira - Az általuk elfogyasztott állatok némelyike között szerepel:
* hal: Különböző halfajok, beleértve a cápa, a tonhal és a sügér.
* Tengeri teknősök: A hús és a tojásért nagyra becsülték.
* Madarak: Beleértve a papagájokat, a galambokat és a vad kacsákat.
* Gyíkok: A fehérjeforrás, különösen az iguána.
* Kis emlősök: Mint a rágcsálók és a nyulak.
A Taíno emberek szintén jól megértették a táplálkozási és betakarítású növények - Gyűjtöttek gyümölcsöket, dióféléket és vadon élő gyógynövényeket az étrend kiegészítésére.
Fontos megjegyezni, hogy a Taíno által elfogyasztott állatok az adott szigettől és az évszaktól függően változtak. Étrendjük azonban általában változatos és kiegyensúlyozott volt, tükrözve a gazdálkodók, halászok és takarmányozók képességeit.