Cél
A párolás-görgetés (steam-flaking) segít, hogy a kukorica tápanyagai – különösen a keményítő – emészthetőbbé váljanak az állat számára. Ez lehetővé teszi a gyorsabb és hatékonyabb növekedést.
Folyamat
A kukoricát először nyomás alatt párolják kb. 30 percig a nedvesség felvételére. Ezután nagy görgők között nyomják át, ami laposítja a magvakat, létrehozva a "pelyhek" (flakes) formát.
Használat
A párolt-görgetett kukoricát gyakori használják a szarvasmarha-táplálékban, mind tejtermelő ehék, mind hústermelésre nevelt töltenekek számára. Ugyanakkor más gazdasági állatok etetésére is alkalmas, mint kecskék, disznók és juhok.