Hal szilázs (fish silage) a tojótyúk takarmányában: omega-3 növelés, de óvatosan
A hal szilázs a haltenyésztés és halászat melléktermékeiből készül. Kísérletek (Norvégia Mezőgazdasági Egyetem) szerint a tojótyúk diétájában a polihidrogénesített zsírsavak (PUFA) a tojássárgájban arányosak a halolaj szintre. A hal szilázs egyenértékű fehérje forrás, mint a hal liszt.
Lépésről lépésre
- Kiegyensúlyozott diéta: 5+ féle egész, élő, nem darált gabona. Szabad hozzáférés, de éjszaka elvétele. Naponta főtt szójababb a B-vitamin profil kiegyenlítésére + kalcium pótlás (kagylóhéj vagy fűvel táplált csontforrás).
- Zsírtelenített hal szilázs bekeverése a napi racionba. Ajánlott: a hal szilázs zsírtartalma max 12% az össz fehérje arányban.
- Teszteld a tojás súlyt, minőségét, összetételét mintavételezéssel. Magas halzsírszint: mérsékelt omega-3 növekedés a sárgájban, DE rosszabb szenciális minőség és kisebb tojás súly (Norvégia Egyetem kutatói).
Fontos: A hal szilázs értékes fehérje és omega-3 forrás, de a zsírtartalom KÖTELEZŐEN korlátozandó! A tojásminőség (íz, szín, textúra) romlása nem megengedett a piacon.