Saját hús termelése: kontrollált etetés
Az ökörhíz/tehén vágásra etetése (feedout) egyre népszerűbb, mert így kiểmelhetjük, mi kerül a húsba, és mit eszünk. A hatékony és termelékeny feedout tudása kulcsfontosságú.
Szükséges eszközök és anyagok
- Pajtás
- Etető
- Gabona
- Széna
- Édes takarmány (sweet feed)
- Férgetelenítő
- Víz
- Ásványi anyag kövek
Lépések
- Elválasztás és pajtás. Válassza el a tehént más állatoktól, helyezze pajtásba vagy kis etetőterületbe menedékkel. Férgetelenítse kereskedelmi termékkel (takarmányboltban kapható). Ez az ideje a bőrparaziták kezelésére is. Kövesse a címke utasításait a vágás előtti időintervallumra.
- Alapvető ellátás. Ásványi anyag kő, friss víz, szabad választású széna. Minél jobb minőség a széna, annál jobb a hús minősége.
- Koncentrált ráció (édes takarmány/hízikocka). Kezdje el a kalória és zsírtartalom növelését. Általában napi kétszer, de szabad választás is lehetséges, ha a takarmány vedett és friss. Növelje fokozatosan, amíg ~3 font takarmány / 100 font testsúly / adagot nem éri el.
- Kukorica hozzáadása. A kukorica gazdagabbá teszi a húst és marmuszt (zsírcsomókat) képezi, ami javítja az ízt. A kukoricát többnyire törve/perzselve adják, ez javítja az emésztést és a keményítő felszívódását, több kalória a hús/zsír termeléshez.
- Mozgás korlátozása. Akadályozza meg a futást és a kalóriaégetést. Valamilyen mozgásterület szükséges az egészséghez és az izomfejlődéshez, de a kalóriaégetés minimalizálásával rövidebb ideig tart, amíg a tehén vágási súlyt ér el.