"American Grassfed" tanúsítvány
Az "American Grassfed" a amerikai fű-etetés szövetség tanúsított védjegy. A jelzés azokat a termékeket jelöli, amelyek szigorúan futrázó diétára nevelt állatokból származnak, legelőn tartották, és sosem kaptak hormont vagy antibiotikumot. A fű-etetésű termékek magasabb áron mennek, nagyobb bevételt hozva a gazdának (Jo Robinson, Eat Wild). Ugyanakkor a költségek és a menedzsment is számít a fű-etetésű tejtermelő tenyésztésben.
Szükséges eszközök és anyagok
- Tejtermelő tehének
- Legelő
- Traktor
- Széna preselő
- Lucerna
- Kerítés
Lépések
- Vásároljon 100% fűvel etetett tejtermelő tehéneket, tojóborjukat vagy borjukat.
- Megszámolja a tehéneket és tojóborjukat, és szorozza meg kettővel – ennyi akér legelőre lesz szüksége.
- Füvészkamara kiválasztása. Kutassa a tejtermelő szarvasmarhákhoz megfelelő füvészkamara fajtákat a helyi mezőgazdasági kiterjesztési irodánál. Válassza azokat, amelyek jól nőnek a legelő talajtipusában és nagy termést adnak az éghajlatban.
- Téli takarmány: lucerna vagy más magas energiaű füvészkamara. Szezonális növekedési időszakú területeken a fű-etetésű gazdaságoknak termeszténiük és szénaként csomagolniuk kell a téli futrázót, vagy megvásárolniuk elég szaánát.
- Legelő rotáció. Építsen több kisebb legelőt az etetés mértékének moderálására. A fű minősége változik az évszakokkal, és túletetés vagy túl öregedés esetén elveszíti a tápértékét.