Emésztőrendszer különbségek
A ló és borjú takarmánya (feed) eltérő, mert az emésztőrendszerük máshogy működik. A tehen/borjú gerincés: négy gyomorstággal rendelkezik. Minden réteg más emésztési szakaszban részt vesz, így a szarvasmarhák kihasználják a durva takarmányt és a cellulózban gazdag takarmányokat. A ló egygyomros, nem emészíthet annyi rostot. A ló legfeljebb 30%-át emészti a cellulóznak, a tehén 60-70%-át (Dr. Clint Depew, LSU Ag Center). A lóknak alacsony cellulóz tartalmú, magas minőségi füvészkamara kell.
Gyomorméret
Depew szerint a ló gyomra sokkal kisebb, mint a tehéné. A ló gyomra <5 gallon (19 liter), a tehéné 66 gallon (250 liter). Túl sok durva takarmány lónak tömődést okozhat. A ló gyomra 24 órán át ürül ki, a tehéné ~72 óra. Ezért a lónak apró adagokban, majdnem folyamatosan kell ennie, a tehén pedig nagy mennyiséget egy꺼번에, napi kétszer.
Vitamin és fehérje szintézis
A borjú nagy mennyiségű fehérje, B-vitaminok és K-vitamin szisztetizál a füvészkamarából. A ló korlátozott mennyiségben szisztetizálja ezeket; ezért a kereskedelmi lótáp normálisan több fehérje, B-vitamin és K-vitamin tartalmú, mint a borjútáp.
Keményítő és cukor
A keményítő és cukor sok negatív hatással van a lóra, de a borjú tolerálja a magas keményítő tartalmú diétát. Magas keményítő lónak: savasodás, kolik, founder, vések, orthopédiás betegek. Az óvásból és mellászból származó cukor étkezést követő hiperaktivitást okoz. A lóknak magas minőségű, könnyen emészthető, alacsony keményítő tartalmú rost kell: szójahéja, cukorrépa pulpa, szárazított lucerna. A kukorica és árpa, a borjútáp fő összetevői, nem emészthetők könnyen a lóknak.