Háttér
A tejtermelő gazdák általában a borjúkat (steer dairy calves) addig tartják, amíg el nem érik a piacra kerülő méretet. A borjúk nem használhatók tejtermelésre (hímnem), így nem részei a tejállománynak. A takarmányozás 8 hetes korig nagyon hasonlít a tojásnovérke (heifer) takarmányozásához. 8 hét után DRÁSZTIKUSAN változik: a borjúnak jelentős súlyt kell felvennie a piacra kerülés előtt.
Szükséges takarmányok
- Tejpótló (milk replacer)
- Indítótakarmány (starter feed)
- Magas fehérjétartalmú takarmány
- Magas energiatartalmú takarmány
Lépésről lépésre takarmányozás
- Első 3 nap az anyával: KRITIKUS: a borjú szopjon az anyjától a kolosztrumért. Az antitestek építik az immunrendszert. Az első 24 óra a legfontosabb az emésztéshez. Ha nem tud szopni, kézi kolosztrum adagolás.
- Tejpótló 24 óra után: Teljes tej, formulált tejpótló, vagy hulladék tej + kolosztrum. Ha tejpótló: 20% fehérje tejből, 10% zsír, alacsony rost. KERÜLJE a szóját alapú fehérjés pótlókat.
- Adagolás: Napi 2× a testsúly 8–10%-a tejpótlóban, amíg leválasztja.
- Száraz indítótakarmány 3 naptól: Speciális indító receptúra, grof textúra, vonzó. Takarmány és tiszta víz ad libitum.
- Leválasztás ~8 hétkor: Ha a borjú napi ~0,68 kg (1,5 font) indítót fogyaszt. NE válassza le, ha beteg vagy extrém hideg van.
- Leválasztás utáni száraz takarmány: Magas energia, grof fehérje: pl. 34% töret kukorica, 33% zab, 33% fehérjepellet. Addig, amíg 181 kg (400 font) és 20 hét. Ekkor napi 2–3% testsúly fogyasztás, napi 1–1,1 kg (2,2–2,4 font) súlygyarapodás.
- 400 font (181 kg) után: Fehérje 16%-ra csökkentése, magas energia 51%-ra emelése + széna kiegészítéssel. A rumen már elég fejlett a szénához. Addig, amíg 340 kg (750 font).
- 750 font (340 kg) után: Magas energia diéta: ~90% kukorica, maradék magas fehérje. Addig, amíg 520–590 kg (1150–1300 font) -> piacra kész.