A fehér izom betegség (White Muscle Disease / Nutritional Muscular Dystrophy)
A fehér izom betegség, más néven Nutritional Muscular Dystrophy, E-vitamin, szelén vagy mindkettő hiánya okozza. Ha születéskor jelenik meg, Congenital Muscular Dystrophy-nek (Vélszületési izomdystrophia) nevezik; ha később jelentkezik, Enzootic Muscular Dystrophy-nek (Enzootikus izomdystrophia). Előfordul minden gazdasági állatfajtánál, különösen borjuknál, bárányoknál, kecskeivadeknál és lóivadeknál. Klinikai jelek: szorítás, gyengeség, fekvéskészség (recumbency). A diagnózis megerősíthető az izomenzimek (CK és AST) emelt szintjével; az E-vitamin és szelén alacsony szintjével az étrendben, a szövetben és a vérben; valamint az izomdegenerációval. A beteget izomok vészhalál (necropsy) után általában fahéjasak.
Előfordulás (Incidence)
Bár a fehér izom betegség früher gyakori volt; a málthez képest az újszülött borjuk fehér izom betegségének jelentései most ritkák. Ez lehet a világméretű oltások terjedésének köszönhető. A jobb takarmények kifejlesztése is csökkentette az Enzootic Muscular Dystrophy előfordulását. Általában az első 10 napon belül az újszülött kap E-vitamin és szelén injekciót a megelőzésre. Ha fehér izom betegség gyanúja merül fel, tápláléki hiányosságok szoktak lenni.
Biokémiai háttér
Az étrendben lévő polifen saturált zsírsavak, a szokásosnál nagyobb terhelés, és a gyors növekedés a fehér izom betegség kialakulásának elősegítő tényezői. Az E-vitamin és a szelén mindkettő védi a sejtmembránokat a szabad gyökök ellen, amelyek a membrán lipidjeinek perioxidációját okozzák. Az E-vitamin csökkenti a hidropéroxid kialakulását, ami a szabad gyököket a sejt belsejében és kívül is megsemmisíti. A szelén az enzim, a glutatión-peroxidáz (glutathione peroxidase) alapvető eleme, ami a sejton belül védi a membránokat és az organellákat a perioxidatív károsodástól. Alacsony E-vitamin vagy szelén szintnél a sejtmembránok károsodnak, túl sok kalcium jut be, és a mitokondriumok megsérülnek. A mitokondrium, a sejt "erőműve", szükséges a homeostasis fenntartásához. A sérülés sejtelhalált vagy szegmentális nekrózist eredményez.
Történelmi áttekintés
1953-ban Blaxtar és Sharman doktorok, az Észak-Skót Földművészeti Főiskola dolgozói jelentették, hogy a szoptató marhaborjuk izomdystrophiája elég gyakori. A betegség 15–25%-ban fordult elő az összes marhatenyésztő gazdaságon, és ezen gazdaságokon az incidenciája néha 90%-ot is elérte. A betegség hasonlított az experimentális E-vitamin hiányhoz és a tölgyolaj toxicitási szindrómához borjuknál. Általában tavasszal, házban szült borjuknál jelentkezett, az anyáik az előző ősz óta házban voltak, a téli takarmány alacsony alfa-tokoferol (E-vitamin) tartalmú volt. A tölgyolaj volt a szokásos kezelés.
Esettanulmány: Congenital Muscular Dystrophy
Sameeh Abutarbush és Otto Radostits állatorvosok, a Saskatchewan-i Western College of Veterinary Medicine munkatársai, vizsgálták egy 13 órás Aberdeen Angus borjuhímot, aki a Nagyállat Klinikára került fekvésképtelenséggel (recumbency) és mozdulátlanul. A klinikai megállapítások, az emelt vérbeli kreatin-kináz, és a csökkent vérbeli E-vitamin és szelén szint alapján a doktorok a Congenital Muscular Dystrophy-t gyanúzták. Az izom-biopszia, ami megerősíthette a diagnózist, nem történt meg. A doktorok gyanúzták, hogy a borjú képtelensége a szoptatásra a nyelv izmainak gyengesége miatt volt. További komplikációk a fehérje és az immunoglobulinok hiánya a kolosztrumból okozta. A borjut támogató folyadékterápiával, E-vitaminnal és szelénnel kezeltek, pozitív eredménnyel. 2003-as jelentésükben azt mondták, hogy a Congenital Muscular Dystrophy esetek most nagyon ritkák.
Kezelés és megelőzés
Korai esetek kezelése parenterális (injékciós) E-vitamin és szelén adagolással. Az állatorvosat kell konzultálni a pontos diagnózis és kezelés érdekében, mert a szelén magas szintje mérgező. Mérd meg a szelén teljesvér szintjét és az alfa-tokoferol plazma szintjét. A szelén és E-vitamin hiány termékenységi kudarcot és vörös vérsejtek törékenységét is okozhat az oxidatív károsodás növekedése miatt.
Megelőzés: E-vitamin és szelén étrend-kiegészítő a váró anyáknak (dams), vagy strategiai perorális és/vagy parenterális E-vitamin és szelén a váró anyáknak vagy a legelőn lévő fiatal állatoknak.