Pipacsfajták mérgező hatása a szarvasmarhákra
A pipacsok színes, élénk virágokat termelnek kertekben és mezőgazdasági területeken vadon. Sajnos ezek a szép növények egészségügyi kockázatot jelentenek a szarvasmarhákra, és nagy mennyiségű fogyasztás esetén mérgező hatást fejtenek ki. Tartózkodjunk el a pipacsoktól a marhákkal és takarmányukkal.
A pipacsok
A pipacsok (Papaveraceae család) a Papaver, Argemone, Eschscholzia, Stylophorum nemzetségekbe tartoznak. USDA 2–10. zónában nőnek. A gyakori pipacs (Papaver rhoeas), tövises pipacs (Argemone polyanthemos), izlandi pipacs (Papaver nudicaule), mexikói pipacs (Argemone mexicana) mind mérgezők a szarvasmarhák, juhok, lovak számára (Új-Mexikói Egyetem). A legtöbb pipacs minden részében mérgező vegyületek vannak. Csak az érett magvak nem mérgezők (fűszerként fogyaszthatóak).
Toxinok
Izochinolin-alkaloidok: kodein, morfin, protopin (Papaver), sanguinárin (Argemone) – Cornell Egyetem. A legismertebb: makpipacs (Papaver somniferum) – órium, heroin előállítása, termesztése tiltott, de vadon előfordulhat. A zöld, éretlen magvakban a legmagasabb a toxinterhelés (Alberta Mezőgazdasági Minisztérium).
Hatások
A pipacs keserű, utálatos ízű -> elrettenti a marhákat. Ha mégis fogyaszt: nyugtalanság, étvágytalanság, álomlás, gyengeség, mély alvás. További tünetek: hólyag, izomkóroszmok. Ritkán halál szívinfarktusból (Merck Veterinárius Kézikönyv). Nincs ellenszer a pipacsmérgezésre.
Kezelés és prevenció
Nincs antitoxin. Az állatorvos olívaolajat, parafinolajat, leaveket adhat a gyomortartalom gyorsabb kiürítésére (West Virginia Egyetem). A gyors eltávolítás enyhíti a tüneteket. Prevenció: elég takarmány a megelégedéshez. Ha lehetséges, távolítsd el a pipacsokat a marhák terepről.