Hogyan mutassunk be csirkét kiállításon?

Miért népszerű a csirkemutató?

A csirkemutatás népszerű ifjúsági projekt: kihívás, jutalom, olcsóbb, kevesebb idő és hely igénylő mint más 4-H vagy gazdászati verseny projektek. Régen a burkolatban vizsgálták, ma a tulajdonos kiviszi a csirkét, a bírók egyénileg nézik meg a részeit. Készüljünk fel erre az interakcióra.

Szükséges eszközök

  • Csirkék
  • Jegyzetkönyv (record keeping book)
  • 3-4 mosakádó
  • Sampon vagy enyhe detergenz
  • Ecet
  • Hajkondicionáló vagy kékítő
  • Kutyakörömölő
  • Fogkefe
  • Törölközők
  • Hájszárító
  • Gubacsok/kendők
  • Babaolaj vagy olívaolaj

Madár kiválasztás

  1. Legégészségesebb madarak kiválasztása. Rendszeresen válasszuk ki a hibákat: vágások, repedések, harapások, törött/kilincselt csontok, vérzések, hüvelyek, rovarharapások.
  2. Tollhibák mentesen. Teljes befiederzés, jó tollzet, bőrszínváltozás hiánya.
  3. Repedéses, hajlított, furcsa formájú mellkascsontú madarak kizárása.
  4. Szők, hajlított, kupos, görcsös hátú madarak kizárása. Ezek tojóknak vagy eladásra használhatók.
  5. Hiányzó testmélység vagy deformat lábak kizárása.
  6. Tojótyúk esetén: múlt és jelenlegi tojásképesség. Nemességi érettség, testalkat. Széles, mély, jól kifejlesztett test. Jól kifejlesztett farka, bajusz, fülkarika. Csak tojásban lévő tyúkokat válasszuk.
  7. Húsitypús (broiler) esetén: alak, húsosodás, befejezés, bőrszín, egységesség. Hosszú, egyenes, hibátlan mellkascsont. Széles hát, teli, mély test. A húsosodás (zsír és izom) kulcsfontosságú, főleg a mellkasban. Mérsékelt befejezés (bőr alatti zsír) értékes. Mindennek egyformának kell lennie.

Mutatás gyakorlása és előkészítés

  1. Helyezzük minden madarat a versenyhez szánt burkolatba legalább 1 héttel előre.
  2. Gyakoroljuk a mutatási lépéseket naponta kétszer. Csendesen közeledjünk, manőverezzük a madarat a nem domináns kezünk felé. A domináns kézzel a hátsó szárny felül átfogva a távoli vállat, a szárny becsukva. Forgassuk a madarat a burkolatban, a feje kifelé, és húzzuk ki. Az ingyenes kézzel (tenyérrel felfelé) a mellkas alá, a lábakat két ujj között fogva (egy az index és a hüvelykujj, a másik a középső és a gyémántujj között).
  3. Tartsuk a madarat rövid ideig, vizsgáljuk a szárnyakat és a test többi részét.
  4. Visszatesszük a burkolatba.
  5. Fürdítsük a madarakat a verseny előtt. Színes madarakhoz 3, fehérekhez 4 mosakádó. 1. mosakádó: szappanos víz mosáshoz. 2. mosakádó: 35°C (95°F) víz első öblítéshez. 3. mosakádó: szobahőmérsékletű víz második öblítéshez. Minden öblítövízbe 60 ml (1/4 pohár) ecet gallononként. A 2. mosakádóba hajkondicionáló is. Fogkefézzel dörzsöljük a madarat az 1. mosakádóban. Fehér madaraknál 4. mosakádó a 2. és 3. között: víz és kékítő, hogy enyhén kék legyen a víz.
  6. Tökéletesen megszárazítjuk. Törölközőbe burritozva. 12-18 óra igénybe vehet, hájszárítóval gyorsítható.
  7. Olajjal kenneük a farkát, bajuszát, csőrt, lábakat.
  8. Körmök vágása az ollóval.

Rendszeres gyakorlás és alapos előkészítés a sikert garantálja a csirkemutatón.