Hogyan gyűjtik és használják a tejét a tehének?

Hogyan szerezzük a tehén tejét

  1. Készítse elő a tehenet: győződjön meg róla, hogy tiszta és egészséges. Mosd és szárasd meg alaposan a mellét és a szíjeit.
  2. Helyezze a szájógépe kupakokat biztonságosan a szíjekre, kellemetlenség nélkül.
  3. Indítsa el a gépet, és hagyja futni az ajánlott időt, ami a fajta, méret és laktációs szakasz szerint változik.
  4. Gyűjtsd a tejet tiszta, sterilizált edénybe.
  5. Állítsd le a gépet, és vedd ki a kupakokat, ha a szájolás befejeződött.

A tehén tejének felhasználása

  • Ivány: frissen, hűtve vagy melegítve fogyasztva; fehérje, kálium és tápanyag forrása.
  • Főzés: levekben, szószokban, pudingokban, tortákban, sajt, vaj és joghurt készítéséhez.
  • Csecsemőkezés: elsődleges összetevő a nem anyatejet kapó csecsemők keverékében.
  • Gyártás: fagyi, csokoládé, kozmetikumok, gyógyszerek alapanyaga.