Brit marhatenyésztési fajták típusai

Nehéz pontosan három típusú brit marhafajtát definiálni, mivel sok fajta van saját jellegzetességekkel és célokkal. Azonban kategorizálhatjuk az elsődleges tulajdonságaik alapján:

1. Húsmarha fajták:

* Aberdeen Angus: Fekete, szarvuk nélküli (polled) szőrzettel, magas minőségű, marha húsukkal ismert.

* Hereford: Vörös fehér jelzésekkel, keményenállóságuk és alkalmazkodóképességük miatt ismert különböző éghajlatokhoz.

* Shorthorn: Eredetileg kétcéltú (hús és tej), de ma elsősorban húsra tenyésztik. Vörös, barna-fehér (roan), fehér változatokban.

2. Tejtermelő marha fajták:

* Ayrshire: Magas tejtermelésük és erős konstitúciójuk ismeretes. Jellegzetes pöttyös szőrzettük van.

* Guernsey: Gazdag, aranyszínű tejukért ismertek, ami magas tejzsírtartalmú.

* Jersey: Kiválóan magas tejzsír és fehérje tartalmuk a tejben. Kisebbek a többi tejfajtánál.

3. Kétcéltú marha fajták:

* British White: Eredetileg húsra és tejre tenyésztettek, ma elsősorban tejtermelésre használják. Jellegzetes fehér szőrzettel.

* Red Poll: Vörös, szarvuk nélküli szőrzettel, mérsékelt tej- és húshozammal ismertek.

Fontos megjegyezni, hogy ez csak egy nagy vonalakbani kategorizálás, és ezen kategóriákon belül sok más fajta van egyedi tulajdonságokkal.