Tojások tárolása kelztetés előtt

Miért fontos a helyes tárolás?

A csirketenyésztéshez a tojások megfelelő tárolása elengedhetetlen a kelés sikeréhez. Nem elég csak egy meleg helyet biztosítani.

Tárolási szabályok

1. Hűvös, párás környezet: 13 °C (55 °F) körül, ~75% páratartalommal.
2. Hegyes vég lefelé: A tojásokat a vastag vég felülre helyezve tartsd. Ez megfelel az anya tyúk természetes pozíciójának.
3. Napi forgatás: Minden nap fordítsd meg. Jelöld meg az egyik oldalt X-szel, a másikat O-val. 24 óránként fordítsd, hogy az O vagy az X legyen fent.
4. Napok számlálása: Max 7 napig tarthat a tárolás kelztetés előtt.
5. Lassú melegítés: A hideg tojásokat lassan habitúosítsd a kelztető hőmérsékletéhez (38–39 °C) mielőtt beleteszed.