A kakas üldözati rendszere
Miért lesznek bizonyos csirketojások aranyos, pehelyes kicsi csibék, míg mások a kedvenc boltunk hűtőszekrényében végzik? A különbség a kakas. A kiscsirkék olyan tojásokból származnak, amelyeket egy kakas termékenyített, míg az általunk evett tojások nem. A kakas üldözati rendszere, hasonlón a legtöbb más madárhíméhez, egy viszonylag egyszerű rendszer, amely nagyon hasonlít az emberi hím üldözati rendszeréhez, néhány kulcsfontosságú szerv hiányával.
Húgyimirigyek (Testisz)
Egy kakasnak nincs külső hüvelye, mégis van húgyimirigye. Magas a hasüregben, a vese elött és a gerinc közelében helyezkednek el, a két bab alakú húgyimirigy sok vékony csatornából áll. Ezeknek a csatornáknak a belseje termeli a spermákat. A húgyimirigyek kicsinyödnek és növekednek rendszeresen, aktív párosítás közben nagyobbak lesznek. Gyakran a bal húgyimirigy nagyobb a jobbnál. A spermák termelése mellett a húgyimirigyek termelik a hím hormonokat is, amelyek befolyásolják a párosítást, a hím viselkedést, a fejük tetején lévő tarollya növekedését, a faroktollak méretét, a lábuk belső oldalán lévő csipőket és a szájuk alatti vörös ebrézeket.
Vas deferens (Seedvékony cső)
A seedvékony csők, hasonlóan az emberi férfiaknál lévő vas deferenshez, a spermákat a papilláig és végül a kloákáig (a kakas üldözati nyílását) vezetik. A csők keskenyen indulnak a húgyimirigyek mellett, és fokozatosan szélesebbednek, ahogy a papilla felé közelednek.
Papilla és kloáka
Külső, peniszt hasonlító szerv helyett a kakasnak egy kis domború, vagy papilla van a kloáka hátulsó falán, a faroktollak alatt. A kloáka a közös külső nyílás, amit mind a tojókkal, mind a kakasokkal használnak a vizelet és a széklet kiválasztására, és ahonnan a tojások kijönnek a tojóknál. A húgyimirigyekből és a seedvékony csőkön át jutó spermák a kloáka által a papilla révén jutnak ki a kakasból, és a párosítás során átkerülnek a tojóba.
Spermák
Egy kakas spermáinak kialakultatása általában 15 napot vesz igénybe. Életében másodpercenként kb. 35 000 spermát termel, és a szírája kb. 40-szer annyi spermát tartalmaz, mint az emberi férfié. A mennyiség azonban nem egyenlő minőséggel, a kakas spermáinak minősége sok tényezőtől függ, mint a táplálkozás, a genetika és a környezet.
Üldözati folyamat
Amikor a kakas párosodik a tojóval, ráugrik a háta, és lábát a tojó szárnyaira helyezi, kényszerítve a faroktollakat felfelé, hogy a kloákáját a tojóéhoz lehesse nyomni. A kakas ejakulál és átadja a spermákat, majd lerugrik. Gyakran valamilyen „győzelemtáncot” is végrehajt, ugrálva és pompázva, mig a tojó megdörzsöli a tollait, veri a szárnyait és elmegy.