Garnéla farm üzleti terv
A garnéla az egyik legnépszerűbb tengeri élelmiszer az USA-ban és világon. Bár az akvakultúra túlnyomó része a Távol-Keletben történik, a helyi élelmiszer mozgalom (locavore) növelheti a helyi garnéla beszállítók piaci részesedését. Ki lehet használni a földet garnéla farm akvakultúra üzletként. Magas minőségű étel a családdal és elég profitra is. De a sikeres és profitabilis üzlethez óvatos lépések kellenek.
Szükséges eszközök
- Engedélyek/engedélyezések
- Tó vagy medence
- Víz
- Légzítő (aerátor)
- Fiatal garnéla (juvenile shrimp)
- Takarmány
Lépések
- Szerzed meg a szükséges engedélyeket. Ellenőrizd a helyi hatóságokkal a jogszabályokat. A városi hivatal hívása a legjobb infóforrás.
- Készíts helyet a garnéla számára. A farmerek többsége tót használ, de medence vagy tank is megfelel, ha elég mély 0,6 m vízre.
- Teszteld a vizet: mentes legyen kémikáliáktól és káros baktériumoktól. Ha csapvíz, állj meg néhány órára a klór elpárologzására és a víz melegedésére. A tó legyen mentes ragadozóktól (harcsa, twofold). Tartd a pH <10 alatt.
- Kötss légzítőt (aerátort) a medencéhez/tóhoz az oxigénellátáshoz. Ez folyamatosan futnia kell, amíg a garnéla bent van.
- Töltse be a medencét/tót minőségi fiatal garnéllal.
- Etess kétszer napi pelyhes takarmánnyal. Bár alga, rovarlarva, plankton is evés, a kereskedelmi takarmány jobb és kiegészítőként működik.
- Értékesítsd a kiengedett garnelákat boltban, étteremben vagy saját állomáson.