Bresse csirke –Franciaország kincse
A Bresse csirkéket kizárólag Franciaországban kaphatod. Csak 5%-uk kerül exportra – de egy sem az Egyesült Államokba vagy Kanadába. A madarakbecsülhetetlen értékűek a vadászati ízviláguk, a puha húsuk és a tiszta, jól folyó zsírjuk miatt. A Bresse csirke a francia Rhone-Alpes régió Bresse területéről származó fajta. 1895-ben importálták Angliába. Bresse csirkék tenyésztéséhez olyan országban kell élni, ahová importálják.
Szükséges eszközök
- Bresse csirkék
- Fűszikű terület
- Fapálcikák
- Csirkeháló
- Csirkeház
Lépések
- Találj nagy fűszikű területet a csirkék szabadon járkálásához.
- Készíts kerítést csirkehálóból a fűszikű terület kerületén. Használd a fapálcikákat támaszként. Feddd le a kerítés tetejét is csirkehálóval. Ez segít kint tartani a vadmadarakat és a rókákat.
- Építs vagy vásárolj csirkeházat. Találhatsz mezőgazdasági boltban vagy online. Átlagos ár: 400-1000 dollár.
- Töltsd be a csirkeházat fapelyhekkel. Ez szénaként fog szolgálni.
- Helyezz 3 tojóló tyúkot és 3 szűrőt a bezárt kerítésbe.
- Etessd a csirkéket kukoricával, gabonaliszttel és kis rovarokkal napi szinten. Biztosíts elegendő vizet is.
- Hagyd, hogy a csirkék szabadon járkáljanak és éljék az életüket.