Bevezetés
Ha ismeri a külföldi konyhát, a recepteknél esetleg polip, tintahal, angolna is szerepel. Sokszor fagyasztott formában kapható, de ha pontosan tudni akarja a származást, az élő opciót választhatja. Az élő példányok megtalálása nehéz, de ha tudja, hol keresni, lehetséges.
Szükséges eszközök
- Internet hozzáférés
Lépések
- Előbb kutatás. Egyes területeken tiltott polip vásárlása, esetleg speciális engedély kell még főzésre is.
- Nézze meg az áziai boltokat. Az egzotikus tengeri étel gyakori az áziai konyhában, élő tengeri étel tartályok lehetnek ott.
- Keresessen online. Vannak weboldalak, ami élő egzotikus tengeri ételt árulnak, de a szállítás drága.
- Ellenőrizze az akvárium boltokat. Néha polip, angolna, tintahal is kapható.
- Nézze a hirdetéseket online és újságban. Néha tengeri étel termelőket talál, akiknek van, amit keres.