A greyhoundok szélhoundok, ami azt jelenti, hogy elsősorban látással vadásznak. Történelmileg zajacokat és nyulakat vadásztak.
Vadászmód:
• Szélhound: Kiváló sebesség és látás, hogy felfedezzék a prédát, hosszú, gyors sprintre épülnek.
• Coursing (mezővadászat): Elengedtek őket, hogy nyílt mezőkön kövessék a nyulakat/zajacokat, sebességükkel és lépésességükkel kivértek a prédát.
• Modern vadászat: Még egyes helyeken coursing-re használják, de ma elsősorban házi kedvencek. A vadászi ösztön megmarad, és gyakran élvezik a játékok és gyors tárgyak üldözését.
Fontos megjegyzés: A greyhoundok kedvesek, szeretettelesek. Bár van üldözési ösztönük, nem tipikusan agresszív vadászok, és otthoni környezetben kevésbé valószínű, hogy kisebb állatokat megsebeztessenek.