Nem az, hogy a bloodhound-ok *jobban* szaglásnak, mint más kutyák, hanem hogy kivételesen erős szaglásuk van a legtöbb más fajta képest. Íme az ok:
* Nagy mirigy: A mirigy az agy része, ami a szagokat dolgozza fel. A bloodhound-oknak jelentősen nagyobb mirigyük van, mint más fajtáknak, ami lehetővé teszi a szaginformációk sokkal hatékonyabb észlelését és feldolgozását.
* Nagy, nedves orr: A nagy, nedves orruk nagyobb felületet biztosít a szagmolekulák tapadásához. Ez, a nedves felület kombinálva, fokozza a szagok felvételét és elemzését.
* Kiválóan kifejlesztett szaglászati receptorok: A bloodhound-ok orrukban magas koncentrációjú szaglászati receptorok vannak, ami tovább növeli az érzékenységüket a leggyengébb szagokra is.
* Egyedi anatómiai jellegzetességek: Az orruk alakja és az orrnyílások elhelyezkedése turbulenciát teremt, ami segít több szagmolekula behúzásában az orrba.
Ezeken a tényezőkön a bloodhound-ok hihetetlen szaglása alapul, ami messze meghaladja más fajtákét. Mérföldekre nyomon követhetik a szagokat, és az egyéni szag alapján is azonosíthatják az embereket.
Fontos megjegyezni, hogy a „jobb” szubjektív. Míg a bloodhound-ok kiválóak a szaglászatban, más fajták lehetnek jobban hallnak vagy látnak.