Míg az angol bulldog, amelyet ma tudunk, olyan fajta, amelyet kifejezetten a bikacsaláshoz fejlesztettek ki, a régi angol bulldogot közvetlen ősének tekintik. Ez a fajta azonban most kihalt.
Bár a régi angol bulldog már nem létezik, jelentős szerepet játszott a modern angol bulldog fejlődésében. Nagyobbak és agresszívebbek voltak, mint a modern társaik, hosszabb orrral és erősebb építéssel.
A fajtát szelektíven tenyésztették a bikacsalás kegyetlen sportának ereje és vadsága miatt. Amikor a 19. században Angliában tiltották a bikacsalást, az angol bulldog majdnem kihalt. A rajongók azonban a fennmaradó kutyákat kezdték el, és egy szelídebb és társai temperamentumra összpontosítva.
Ez a szelektív tenyésztés a modern angol bulldoghoz vezetett, amely sokkal kisebb és kevésbé agresszív, mint ősei.
Ezért, bár a régi angol bulldog kihalt, továbbra is a legközelebb az angol bulldoghoz, amelyet ma ismertünk.