Így van:
* Pigmentáció: A Labrador kabátjának színét az eumelanin, egyfajta melanin pigment mennyisége határozza meg. A fekete laboratóriumoknak sok eumelaninja van, míg a csokoládé laboratóriumoknak kevesebbek vannak.
* Korai fejlődés: A kölyökkutyák kevesebb eumelaninnal születnek, mint felnőttként. Ez az oka annak, hogy a fekete laboratóriumok születéskor gyakran nagyon sötétnek, szinte feketenek tűnnek.
* Színváltozás: Ahogy a kölyökkutyák érettek, eumelanintermelésük növekszik, ami a színváltozáshoz vezet. A csokoládé pontos árnyéka az érintett génektől függően változhat.
Tehát, annak ellenére, hogy egy csokoládé laboratóriumi kölyökkutya születéskor feketenek tűnhet, biztos lehet benne, hogy valódi csokoládé színük megjelenik.